Escuela de Cocina

Josera Castillo

Booket

80 recetas para compartir con tu familia e invitadosVuelve el autor bestseller de Postres con cariño con 80 recetas dulces y saladas para consentir a tu familia y a tus invitados, ¡con toque de chef!Porque no hay nada mejor que una rica comida casera, el chef JoséRa Castillo presenta 80 recetas de su propia cocina, en seis tiempos, listas para preparar un menú delicioso: salsa ...

Sabrina Ghayour

Salamandra

Un espléndido banquete: 100 recetas modernas y asequibles con todos los sabores de Oriente Próximo, desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. En 2014, el primer libro de una londinense de origen iraní que se define como "cocinera autodidacta" se convirtió en el éxito revelación de la temporada: estuvo nueve semanas en la lista de ...

Autumn Rosewood

Planeta

Lleva a tu mesa los platillos inspirados en tus novelas favoritas de Jane Austen. ¿Cuántas veces has leído Orgullo y prejuicio y has deseado compartir una cena con el señor Darcy? Puede que incluso te hayas imaginado en uno de los elegantes bailes de la Regencia, portando tus guantes de gala y un carné de baile... Esta ...

Angie, Abue

Aguilar

LA ABUELITA QUE CONQUISTÓ INTERNET, CON MÁS DE 4 MILLONES DE SEGUIDORES HOLA, MI NIETECITO: Independizarse es un paso valiente, y tu abue Angie no podría estar más orgullosa de ti. Sé que muchas cosas dan miedo la primera vez: las cuentas, los tiempos, las decisiones... y la cocina. No te espantes si no te sale a la primera, es normal, nadie nace sabiendo. Habrá días en los que...

Dorling Kindersley

Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los...

Laura Raquel Manzo / Martha Ortiz

Aguilar

Recetas de vida para mujeres con grandeza es una obra deliciosa coescrita por la chef Martha Ortiz y la periodista y editora Laura Raquel Manzo. En estas páginas encontrarás más de cuarenta mujeres notables en diversas disciplinas: activismo, negocios, política, actuación, arquitectura, escritura y diseño por nombrar algunas. Cada perfil revela los ingredientes vitales y las ex...

Ediciones Larousse

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Con suplemento gramatical. - Más de 50 000 palabras y expresiones. - Más de 80 000 traducciones. - Vocabulario de mayor uso en ambos idiomas. - Las palabras del español más utilizadas en los países de América Latina. - Expresiones de ambos idiomas claramente identificadas. - Gran cantidad de significados y ejemplos de uso en cada palabra. - Lista de naciones, nacionalidades e i...

Ediciones Larousse

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Para estudiantes y todo público que requieren de una obra de consulta fácil y rápida. ...

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El único diccionario enciclopédico diseñado para estudiantes.- 80 000 palabras o artículos.- Más de 200 000 definiciones.- 120 mapas a todo color.- Ilustraciones, cuadros y esquemas, acompañados de explicaciones que ofrecen informaciones enciclopédicas complementarias.- Un compendio de gramática, al final de la obra, permite resolver las principales dificultades del idioma.- Pr...

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Obra de consulta útil para ampliar los conocimientos iniciales de la lengua en la enseñanza básica. - Más de 115 000 definiciones, frases y ejemplos. - Más de 38 000 palabras definidas. - Palabras del español que reflejan la lengua española moderna. - Neologismos, tecnicismos y palabras de uso en Hispanoamérica. - Sentidos directos y figurados. - Ejemplos de uso que amplían la ...

Ediciones Larousse

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Compendio de las reglas ortograficas que es necesario dominar para escribir con corrección. ...

Ediciones Larousse

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Escrito y diseñado para los estudiantes que se inician en la consulta de un diccionario. Encartes a color totalmente nuevos con temas actuales. además contará con contenidos digitales en video, audio y realidad aumentada a través de un código QR y una APP.¿ Más de 90 000 definiciones, frases y ejemplos.¿ Más de 27 000 palabras definidas.¿ Palabras del español que reflej...